Čevapčiči z bravčového mäsa
Čevapčiči z bravčového mäsa
Zdroj: amag2
ingrediencie
400
g
bravčové pliecko
1
ks
cibuľa
soľ
mleté čierne korenie
mletá červená paprika
tuk
4
ks
jarná cibuľka
horčica
postup
Mäso, ktoré sme vopred nechali odležať umyjeme, pokrájame na kocky a zomelieme spolu s očistenou cibuľou. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, ďalej pridáme mletú červenú papriku a riadne zamiešame. Z pripravenej zmesi vyformujem šúľky a vypražíme ich na rozpálenom oleji. Pred vyprážaním môžeme šúľky obaliť aj v strúhanke. Čevabčiči podávame s nakrájanou mladou cibuľkou a s horčicou.
Podobné recepty
Podobné články
Ako zjemniť ostrosť cibule v šalátoch? Ktorá cibuľa je do šalátov najlepšia?
Surová cibuľa je mimoriadne zdravá. No aj tí najväčší milovníci cibule poznajú pocit, keď je cibuľka síce...
Základ kuchyne - žltá cibuľa!
Jedine ona Vás dokáže bezdôvodne rozplakať! Reč je o úplne obyčajnej cibuli, tá je doslova malou...
pr článok
Úprimný príbeh mäsa zo Žitného ostrova. Pretože čím bližšie, tým lepšie
Zvieratá sprevádzajú miestnych farmárov každým dňom. Hydina, dobytok, ošípané, aj krásne mangalice. Aj tu...
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Odteraz budete cibuľu krájať vždy takto. Zaručene bez sĺz!
Dostala som skvelý tip, ako nakrájať cibuľu bez plaču.
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.