Pridať recept

FOTORECEPT: Zemiakový šalát bez majonézy

Fotorecept: Zemiakový šalát bez majonézy
Zdroj: Anna346
3
porcie
20
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

300 g
uvarené zemiaky
300 g
zelenina
100 g
sterilizovaná uhorka
1/2 KL
soľ
1/2 KL
mleté čierne korenie
1/2 dl
olivový olej
2 ks
uvarené zemiaky
1/2 dl
sójové mlieko
1 dl
voda z uhoriek
1 ks
cibuľa
1 ks
čerstvá uhorka
1 ks
mrkva

postup

1.

Pripravíme si klasický zemiakový šalát: zemiaky, zelenina, koreniny a soľ dobre premiešame. Pridáme sterilizované uhorky. Náhrada majolky : do mixéra dáme 2 varené zemiaky a vodu z uhoriek, olej a sójové mieko a dobre rozmixujeme. Keď je veľmi hustá, pridáme vodu z uhoriek. Záleží na veľkosti zemiakov a majolka je na svete. Môžeme použiť aj cibuľu a rozmixovať spolu dojemna.

Fotorecept: Zemiakový šalát bez majonézy
Fotorecept: Zemiakový šalát bez majonézy
Zdroj: Anna346
 
2.

Čerstvú uhorku si narežeme ju na 2-3cm kúsky a povykrajujeme, tak ako vidíme na fotke.

Fotorecept: Zemiakový šalát bez majonézy
Fotorecept: Zemiakový šalát bez majonézy
Zdroj: Anna346
3.

Do takto pripravených uhoriek povkladáme mrkvové ružičky. Škrabkou na zeleninu si nastrúhame jemné pláty z mrkvy a urobíme ružičky. Môžeme podávať,dobrú chuť!

Fotorecept: Zemiakový šalát bez majonézy
Fotorecept: Zemiakový šalát bez majonézy
Zdroj: Anna346
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
11.8.2012 20:37 | |
+0 -0
chcem sa opytat...to sojove mlieko ma nie velmi dobru chut...neda sa s niecim zamenit? 8:|
Podobné články
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
VIDEO: Tento recept dnes už takmer nikto nerobí a pritom je to najväčšia pochúťka. Fantastické SLONIE ŽRÁDLO
Fantastický šalát, ktorý poznáte pod názvom Slonie žrádlo, sa v našej rodine pripravoval veľmi často...
Chcete získať späť energiu po sviatočnom prejedaní? Jedzte túto zeleninu!
Chcete získať späť energiu po sviatočnom prejedaní? Jedzte túto zeleninu!
Aromatická, korenistá zelenina dodáva šalátom nádherný rozmer, je zdravá a mnohí tvrdia, že má dokonca...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Zozelenenie zemiakov
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...