Dusené paradajky s bielou rybou
Dusené paradajky s bielou rybou
Zdroj: amag2
ingrediencie
400
g
paradajka
3
strúčiky
cesnaku
1
ks
cibuľa
3
PL
olivový olej
morská soľ
mleté čierne korenie
vývar
bazalka
250
g
biela ryba
1
KL
sušené bylinky
postup
Najskôr osolíme plátky ryby, okoreníme ich a necháme asi 20 minút odstáť. Potom ich naparíme. Cibuľu nakrájame a prudko ju opražíme na olivovom olej. Rozpolíme paradajky, zbavíme ich zrniek a plody nakrájame a spolu s plátkami cesnaku pridáme k cibuli. Okoreníme a osolíme, riadne premiešame, potom podlejeme vývarom a dusíme domäkka. Rybu, ktorú sme naparili uložíme na udusené paradajky, posypeme sušenými bylinkami a nakoniec ako ozdobu použijeme bazalku.
Podobné recepty
Podobné články
Môj kamarát záhradník mi poradil, ako a prečo musím strihať paradajky v auguste
Riedenie paradajkových listov má svoje opodstatnenie. Tu je zopár dobrých rád, prečo by ste mali strihať...
Toto by ste mali vedieť: Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Aj vy sa vyhýbate zeleným paradajkám a tie, ktoré nestihnú dozrieť hádžete rovno do koša, či v lepšom...
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky: Takto vydržia pevné a nestratia chuť
Paradajky sú symbolom teplého a slnečného leta, preto nemôžu chýbať na žiadnom stole. Či už ich máte...
Geniálne cestíčko, ktoré robím už roky! Netrhá sa a krásne drží tvar, hodí sa na všetky ryby
Kde inde by sme hľadali ten najlepší spôsob ako obaliť kapra, filet z tresky či lososa ako v krajine, kde...
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Mali by sa z paradajok odstraňovať stopky? Odpoveď vás možno prekvapí.
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.