Pridať recept

FOTORECEPT: Farebná dúhová roláda

ingrediencie

130 g
kryštálový cukor
100 g
hladká múka
50 g
zemiakový škrob
4 ks
vajce
1 ČL
kypriaci prášok do pečiva
soľ
potravinárske farbivo

postup

1.
Vajcia si rozdelíme na žĺtka a bielka.
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Zdroj: Spydigy
 
2.
Bielka vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor a dobre vyšľaháme.
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Zdroj: Spydigy
3.
V inej miske vyšľaháme žĺtka do peny a pridáme k bielkom. Vmiešame múku, soľ, škrób a prášok do pečiva.
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Zdroj: Spydigy
4.
potom si nachystáme misky s farbami (ja používam gélové)
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Zdroj: Spydigy
5.
cesto si rozdelíme do misiek a premiešame aby sme dosiahli farebné cesto.
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Zdroj: Spydigy
6.
zdobiace vrecká si uložíme do pohárov a nalejeme do nich farebné cestá.
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Zdroj: Spydigy
7.
z vrecúška si odstrihneme konček. Na plech s papierom na pečenie striekame vrecúškom jednotlivé farebné pásy tesne vedľa seba.
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Zdroj: Spydigy
8.
keď by ste nechceli pásy môžete byť kreatívny a namaľovať hoci čo :)
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Zdroj: Spydigy
9.
pečieme asi cca 20 minút pri 170-180 °C ( riaďte sa svojou rúrou, každá pečie inak ) Po vybratí z rúry stočíme za pomoci vlhkej utierky a necháme vychladnúť. Naplníme krémom. Na krém vyšľaháme macarpone s cukrom a zľahka primiešame vyšľahanú šľahačku.
10.
ja som robila dvojitú dávku. Po naplnením krémom si roládu zmotáme do fólií a dáme do chladničky :)
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Fotorecept: Farebná dúhová roláda
Zdroj: Spydigy
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
VIDEO: Vždy krásna roláda, vďaka jednoduchým radám
S týmito tipmi sa vám zakaždým podarí zrolovať cesto bez prasklín a pripraviť nadýchanú roládu.
Safari roláda
Táto krásna roláda zachutí nielen deťom. Ako na strakatý vzor vám radi ukážeme
Dvojfarebná piškótová roláda s krásnym žirafím motívom, plnená parížskym krémom a ovocím. Tento krásny...
Banánová roláda s maslovým krémom
Takto bude vždy krásne nadýchaná, netrhá sa a nikdy nepopraská! Tipy na dokonalú roládu priamo od pani cukrárky + recepty
Patríte medzi milovníkov sladkých rolád? Máme pre vás niekoľko overených trikov, ako ju pripraviť a kopec...
Piškótová roláda
Ako pripraviť dokonalú roládu? S našimi radami to zvládnete vždy na jednotku
Pripraviť krásnu, vysokú a nadýchanú roládu bez prasklín je umenie. S týmito radami to zakaždým zvládnete na jednotku.
Jahodová roláda s parížskou šľahačkou
Parížska roláda: Luxusný dezert za pár eur
Parížska šľahačka je vždy prísľubom delikátneho zákusku. Vyskúšajte túto jednoduchú roládu s čerstvým...
Moja babička robí s tortovým korpusom jednu zvláštnu vec a vždy je vynikajúci
Moja babička robí s tortovým korpusom jednu zvláštnu vec a vždy je vynikajúci
Piškótový korpus je jedným z tých koláčov, pri ktorých sa musíte striktne držať receptu. Pomery sú tu...