Pridať recept

Mandľová torta

ingrediencie

5 ks
vajce
120 g
práškový cukor
100 g
polohrubá múka
50 g
mandle
40 g
maslo
tuk
múka

Náplň

marhuľový džem

Na ozdobenie

mandľové lupienky
200 g
pochúťková smotana
1 ks
stužovač šľahačky
1 ks
pomaranč
hrozno

postup

1.
Z bielkov ušľaháme pevný sneh, do ktorého najskôr zašľaháme cukor a potom opatrne vmiešame žĺtky, múk, mandle a zmäknuté maslo. Cesto rozotrieme do tukom vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pri teplote 170 C pomaly upečieme.
 
2.
Vychladnutý korpus pozdĺžne prekrojíme, potrieme džemom a spojíme do pôvodného tvaru. Strany torty ľahko potrieme džemom a posypeme mandľovými lupienkami. Na povrch torty nanesieme pochúťkovú smotanu zmiešanú so stužovačom šľahačky a ozdobíme na kolieska nakrájaným pomarančom a hroznom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Cheesecake
Milovaný cheesecake s domácim mascarpone a jeho najlepšie verzie
Tento dezert je obľúbený v každej jeho podobe. Na výber je už toľko receptov, že si nemusíte robiť starosti,...
Oriešková torta z lieskovcov
Piškótový korpus 6x INAK
Nadýchaný piškótový korpus je základ každej dobrej torty, slávnostných rezov, chutnej rolády. Máte pocit,...
Karamelový cheesecake
Fantastický karamelový cheesecake
Tri vynikajúce vrstvy tvoria tento výborný zákusok: chrumkavý korpus z čokoládových sušienok, jemný krém...
Torta Panna cotta: Ľahučký dezert z čokoládovej a jahodovej peny
Svieža torta utkaná z peny z bielej čokolády a čerstvých jahôd.
Fondán a marcipán
Domáci marcipán a fondán: Overené recepty a postupy na ich prípravu
I keď sú dnes v móde nahé torty alebo krémové zdobené ovocím, stále si veľa ľudí potrpí na klasike. Z...
Smotanová torta s ananásom
Slávnostná ananásová torta: Táto silvestrovská pochúťka sa topí v ústach, prevalcuje aj ten najlepší cheesecake!
Chystáte silvestrovskú oslavu a hľadáte recept na slávnostnú tortu? Táto ananásová je vynikajúca a zvládne...