Pridať recept

Uhorky v sladko-kyslom náleve

ingrediencie

4 kg
uhorky nakladačky
30 dkg
chren čerstvý
30 dkg
biela cibuľa
podľa chuti
kôpor čerstvý
balíčkov
nakladače Deko
podľa chuti
krupicový cukor
podľa chuti
ocot

postup

1.

Uhorky dobre umyjeme! Cibuľu na tenké plátky,kôpor poumývame. Nálev vopred nemusí byť uvarený, všetko dávame rovno do fliaš a uvedené množstvá sú na 7 dcl. fľašu.

 
2.

Na dno umytej fľaše dáme kôpor,kolieská cibule,chren, a nakladáme dookola malé nakladačky až do vrchu. Na každú fľašku dáme 2 veľké lyžice cukru, 1 dcl octu, 1 kopcovitú lyžičku kávovú nakladača, dolejeme vodou do vrchu.

3.

Po uzavretí sterilizujeme od bodu varu 5 min. Vyberieme a asi za 5 minút a dáme ležať,lebo cukor nie je dobre roztopený.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
luki68
29.7.2020 11:11 | |
+1 -3
uhorky nakladam zasadne bez Deka...to je zastaraly recept...
Podobné články
Kyslé uhorky
Môžu sa kyslé uhorky pokaziť? Ak ich máte dlho otvorené, stane sa toto, pozrite sa!
Zavárané uhorky - ako dlho môžu byť otvorené a kde ich skladovať? Ako zistíme, či sú už pokazené?
Nevyhadzujte takmer prázdne poháre od horčice, ani nevylievajte uhorkový nálev. Všetko sa dá chutne zužitkovať!
Nevyhadzujte takmer prázdne poháre od horčice, ani nevylievajte uhorkový nálev. Všetko sa dá chutne zužitkovať!
Predtým než vyseparujete pohár s poslednými zvyškami horčice, fľašu od kečupu či paradajkovej omáčky alebo...
Fermentovaná zelenina
Toto je to najlepšie, čo môžete pre svoje telo v zime urobiť! Fermentované potraviny dajú do poriadku črevá a podporia imunitu
Konzervovanie potravín fermentáciou si automaticky spájame s teplom. Teplé prostredie tento proces urýchľuje...
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka a neodmysliteľná fólia. Prečo je táto zelenina balená práve takto?
Zelená uhorka je pravdepodobne jediná zelenina, ktorá je dodatočne balená. Fólia na nej má špecifickú,...