Mrkvovo-hrášková polievka
5
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
mrkva
1
šálka
zelený hrášok
trochu
maslo
1,5
dl
mlieko
podľa chuti
soľ
1
ks
zeleninový bujón
postup
1.
Mrkvu si umyjeme a očistíme, nakrájame na kúsky. Potom ju opražíme na masle a zalejeme vodou, pridáme bujón. (nemusíme)
2.
Necháme mrkvu uvariť do mäkka, potom polievku rozmixujeme do hladka, pridáme hrášok, necháme cca 5 minút a prilejeme mlieko. Necháme polievku prejsť varom. Osolíme. Môžme ozdobiť petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.