FOTORECEPT: Zajačikova polievka (mrkvová)
Fotorecept: Zajačikova polievka (mrkvová)
Zdroj: plotas
ingrediencie
4
ks
mrkva
2
ks
zemiaky
1
ks
cibuľa
1
PL
olivový olej
1
PL
zeleninové dochucovadlo
1
PL
lyžicu nasekanej petržlenovej vňate
soľ
korenie
2
PL
hrubá múka alebo krupica
1
ks
vajce
postup
1.
Mrkvu si naškriabeme na strúhadle
Fotorecept: Zajačikova polievka (mrkvová)
Zdroj: plotas
2.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame
Fotorecept: Zajačikova polievka (mrkvová)
Zdroj: plotas
3.
Do hrnca si dáme olej, naň nakrájanú na kocky cibuľku. Osmahneme a pridáme nastrúhanú mrkvu, chvíľu podusíme a pridáme zemiaky. Posypeme dochucovadlom a premiešame.
Fotorecept: Zajačikova polievka (mrkvová)
Zdroj: plotas
4.
Zeleninu okoreníme, osolíme a zalejeme dvomi litra vody. Polievku necháme variť 15 minút. Po 15 minútach pridáme múku, necháme chvíľku prevrieť a pridáme vyšľaháme vajce. Polievku odstavíme z ohňa a pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Fotorecept: Zajačikova polievka (mrkvová)
Zdroj: plotas
5.
Dobrú chuť
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
plotas
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.