Pridať recept

FOTORECEPT: Pomarančovo-makové muffiny

12
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
vajce
150 g
jemný krupicový cukor
100 ml
olej
250 g
polohrubá múka
2 PL
nemletého maku
2 KL
prášok do pečiva
2 ks
kôra šťava z pomarančov šťavy ma byt 200 ml
stipka soli

plnka

250 g
Mascarpone
2 PL
práškový cukor
2 KL
pomarančového extraktu možno nahradiť pomarančovou šťavou

postup

1.
Cele vajcia naslahame s krystalovym cukrom.
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
 
2.
Ked su vajcia dobre naslahane pridame stavu a koru z pomarancov. Ja som mala stavy asi 170 ml, tak som pridala 30 ml vody. Preslahame.
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
3.
Pridame olej, preslahame. Nakoniec pridame muku zmiesanu s nemletym makom, praskom do peciva a solou. Preslahame.
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
4.
Naplnime papierove kosicky. Ja som nemala muffinove kosicky, tak som plnila kosicky na cupcakes (velke), takze mi vyslo iba desat obrovskych muffiniek.
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
5.
Pecieme vo vyhriatej rure pri 190 stupnoch C cca 25 minut. Vyberieme z rury, nechame postat zopar minut vo forme
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
6.
a potom ich prelozime na mriezku, kde ich nechame dokladne vychladnut.
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
7.
Mascarpone rozmiesame s praskovym cukrom, pomarancovou stavou, prip. aromou a potrieme nimi vrch muffiniek.
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
8.
Zdobime podla vlastnej lubovole.
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
9.
v reze :)
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
10.
vlavo -predloha v knihe, vpravo-moj vytvor :)
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Fotorecept: Pomarančovo-makové muffiny
Zdroj: adkas1
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať