Pridať recept

Kelová polievka

8
porcií
75
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
kel
1 ks
cibuľa
bravčová masť
3 ks
zemiaky
kmín
mleté čierne korenie
mletá červená paprika
soľ
3 strúčiky
cesnaku
2 PL
hladká múka
bujón
majoránka

postup

1.
Osmažíme si cibuľku na masti, kto ma rád môžete dať aj kúsok slaninky. Pridáme nastrúhany alebo nakrájaný kel a zemiaky nakrájané na kocky. Pridáme vodu, trochu červenej mletej papriky, kmín, čierne korenie a varíme. Po asi 20 minutách pridáme pretlačený cesnak, kocku bujónu (kto je zásadne proti bujónu tak nemusí).
 
2.
Tesne pred koncom pridáte zásmažku a prevaríte. Zásmažka stačí len jednoduchá, ja nemám veľmi rada zásmažky. Dala som trošku vody do misky pridala hladkú múku rozmiešala a dala do polievky. Varíte až kým nie sú zemiaky mäkké nakoniec ešte dochutíte soľou či korením a pridáte majoránku. Ja som ešte nakoniec pridala zo 2 nakrájané párky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
12.8.2012 00:08 | |
+7 -3
skuste dat varit kel a len osolit spolu so zemiakmi ked to je skoro hotove pridajte zasmasku s opecenov klobasov alebo parkom kto chce da mletu papriku do zasmasky ale klobasa si vyluci nakoniec cesnak a majoran dosolit vsetko dla chuti ak to je len privarok tak bez zemiakov a napr.s fasirkov
Podobné články
Spríjemnite si nedeľu batátovým krémom s hriankami
Sladké zemiaky sú čoraz populárnejšie aj u nás a to nielen kvôli jedinečnej chuti, ale aj obsahu živín.
Cibuľačka
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Riedka gulášová polievka
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie karbonátky: Stačí pridať túto surovinu a už nikdy nebudú vysušené, perfektný trik!
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie karbonátky: Stačí pridať túto surovinu a už nikdy nebudú vysušené, perfektný trik!
Čo dnes uvariť? Pripravili sme si pre vás bohatú ponuku overených receptov na obľúbené karbonátky, aj zopár...
TOP
Pea soup with smoked pork and croutons is in the plate
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...