FOTORECEPT: Žitné celozrnné sušienky
Fotorecept: Žitné celozrnné sušienky
Zdroj: dorisa
ingrediencie
300
g
žitná celozrnná múka
100
g
mandle mleté
1/2
KL
sóda bikarbóna
200
g
maslo
1
ks
citrón kora aj šťava
3
ks
vajce
1/2
KL
škorica mletá
75
g
hnedý cukor
postup
1.
Pripravila som si suroviny na sušienky.
Fotorecept: Žitné celozrnné sušienky
Zdroj: dorisa
2.
Nastrúhanú citrónovú koru a šťavu u z jedného citróna rozšľahám s dvoma vajcami, jedným bielkom a škoricou.
Fotorecept: Žitné celozrnné sušienky
Zdroj: dorisa
3.
Zmiešala som celozrnnú múku, prášok do pečiva a mleté mandle. Okraje obložíme zmäknutým maslom (tukom) a do stredu nalejeme rozšľahanú vaječnú zmes.
Fotorecept: Žitné celozrnné sušienky
Zdroj: dorisa
4.
Vypracujeme cesto a nechame ho pol hodinu odpočinúť.Prikryjeme ho.
Fotorecept: Žitné celozrnné sušienky
Zdroj: dorisa
5.
Na pomúčenej doske cesto vyvaľkám a povykrajujem štvorce o veĺkosti asi 4x4cm. Potom ich posypem hnedým cukrom.
Fotorecept: Žitné celozrnné sušienky
Zdroj: dorisa
6.
Každý kúsok možeme ozdobiť kúskami mandlí. Pečiem v strede vyhriatej rúry na teplote 200 stupňov asi 15 minút.
Fotorecept: Žitné celozrnné sušienky
Zdroj: dorisa
7.
Prajem dobrú chuť.
Fotorecept: Žitné celozrnné sušienky
Zdroj: dorisa
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.