Jablkový koláč
Jablkový koláč
Zdroj: kulinar1
ingrediencie
750
g
jablko
trochu
citrónová šťava
160
g
maslo
125
g
cukor
1
balíček
vanilkový cukor
štipiek
soľ
1
ČL
citrónová kôra
3
ks
vajce
250
g
polohrubá múka
2
ČL
kypriaci prášok
2
PL
mlieko
trochu
tuk na vymastenie
trochu
práškový cukor na posypanie
postup
1.
Jablká olúpeme, rozštvrtíme, odstránime časti jadier a nakrájame na tenké plátky. Pokvapkáme citrónovou šťavou. V panvici rozpustíme 3 lyžice masla a plátky jabĺk na ňom do zlatista opečieme. Vyberieme ich a necháme vychladnúť.
2.
V miske rozšľaháme zvyšok masla. Postupne pridávame cukor, vanilkový cukor, soľ a citrónovú kôru. Po jednom pridáme vajcia a dobre ich zašľaháme.
3.
Rúru predohrejeme na 200°C. Múku zmiešame s kypriacim práškom a mliekom a vmiešame do vajec, až získame tuhé cesto. Koláčovú formu vymažeme tukom, do nej nalejeme cesto. Plátky jabĺk kladieme na povrch tak, aby sa čiastočne prekrývali. V rúre pečieme 40-50 minút. Po upečení koláč poprášime práškovým cukrom.
Podobné recepty
Podobné články
Starý a (ne)tradičný recept na najlepší jablkový koláč
Prachom zapadnutý recept z povojnovej kuchárky nám otvoril cestu k úžasne chutnému a nápaditému jablkovému pité.
Šťavnaté bublaniny: 15 overených receptov na tie najlepšie (nielen) letné koláče
Keď chceme rýchlo upiecť chutný koláč, bublanina je jedným z najlepších riešení. Nadýchané cesto...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Vezmite jablká a urobte tieto lyžicové a hrnčekové jablkové koláče! Recepty, po ktorých si oblížete všetky prsty
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť? Máme pre vás bohatú ponuku jablkových koláčov, ktoré sú jednoduché...
Do cesta na jablkový koláč pridajte tri polievkové lyžice. Vyjde dokonale chrumkavé
Jablkový koláč sa nie nadarmo nazýva kráľovnou koláčov. Pravdepodobne neexistuje nikto, kto by ho nemal rád...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.