Pridať recept

FOTORECEPT: Snehové loptičky

ingrediencie

Klasické cesto

400 g
hladká múka
250 g
Hera
4 ks
vaječný žĺtok
1 ks
kypriaci prášok do pečiva
4 PL
práškový cukor

Snehové cesto

4 ks
vaječný bielok
300 g
cukor
300 g
mleté vlašské orechy
2 PL
citrónová šťava

postup

Fotorecept: Snehové loptičky
Fotorecept: Snehové loptičky
Zdroj: hanus_prg
 
1.
V miske zmiešame všetky suroviny na prvé klasické cesto.
Fotorecept: Snehové loptičky
Fotorecept: Snehové loptičky
Zdroj: hanus_prg
 
2.
Zo surovín spracujeme vláčne cesto, rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm, vykrojíme kolieska s priemierom 3-4 cm a uložíme ich na plech.
Fotorecept: Snehové loptičky
Fotorecept: Snehové loptičky
Zdroj: hanus_prg
Fotorecept: Snehové loptičky
Fotorecept: Snehové loptičky
Zdroj: hanus_prg
3.
Pripravíme si snehovú plnku. Z bielkov úšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor, pomleté orechy a citrónovú šťavu. Malou lyžičkou ukladáme kôpky snehu na kolieska a dáme piecť pri 180 stupňov 8-10 minút.
Fotorecept: Snehové loptičky
Fotorecept: Snehové loptičky
Zdroj: hanus_prg
Fotorecept: Snehové loptičky
Fotorecept: Snehové loptičky
Zdroj: hanus_prg
4.
Upečené kolieska na rovnej strane natrieme lekvárom a spojíme s druhým kolieskom.
Fotorecept: Snehové loptičky
Fotorecept: Snehové loptičky
Zdroj: hanus_prg
5.
Zlepené loptičky obalíme v práškovom cukre.
Fotorecept: Snehové loptičky
Fotorecept: Snehové loptičky
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
8.2.2014 22:37 | |
+5 -1
Robievam snehové loptičky, ale zdá sa mi rýchlejšie a krajšie, ak snehovú plnku nastriekam vrecúškom, a ani ich už potom v cukre neobaľujem /dovolím si viac zjesť/.