Pridať recept

Rybí špíz Côte d´ Azur

ingrediencie

500 g
filé z tresky
100 g
plátky slaniny
1 ks
zelená paprika
1 balíček
cherry paradajky
trochu
grilovací olej

postup

1.
Rybie filé nakrájame na malé kúsky. Naložíme ich na 30 minút do grilovacieho oleja. Plátky slaniny rozpolíme, papriku nakrájame na malé kúsky, odstránime z nej jadierka a dužinu.
 
2.
Paradajky rozkrojíme na polovičky. Všetky suroviny striedavo napichujeme na 4 špízy a potrieme grilovacím olejom. Grilujeme vo vopred vyhriatom grile asi 10 minút, pričom špízy niekoľkokrát obraciame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať