Pridať recept

FOTORECEPT: Škvarkové trojuholníčky

48
porcií
90
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 g
škvarky mleté
500 g
múka polohrubá
250 g
palmarín
42 g
droždie čerstvé
200 ml
mlieko
2 ks
vajce
podľa chuti
soľ, sézamové semiačka, vajce na potretie, hladká múka na dosku

postup

1.
Polomäkký tuk, múku polohrubú, kvasok z droždia a mlieka, vajcia a soľ som dala do pekárničky na spracovanie cesta. Tam som nechala potom aj proces kysnutia.
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Zdroj: dorisa
 
2.
Po vykysnutí som cesto dala na pomúčnú dosku.
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Zdroj: dorisa
3.
Cesto som rozvaľkala na obdĺžnik a natrela som naň mleté škvarky.
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Zdroj: dorisa
4.
Cesto som preložila na spôsob lístkového cesta. Zas som ho dala do teplej pekárničky na pár minút. Takto som proces opakovala 3x.
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Zdroj: dorisa
5.
Potom som cesto vybrala, rozvaľkala na pomúčenej doske hr. cca 1,5cm a vykrajovala som trojuholníčky.
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Zdroj: dorisa
6.
Potom som trojuholníčky poukladala na plech, ďalej od seba, vrch som potrela rozšľahaným vajcom a posypala sezamové semienka a dala piecť do vyhriatej rúry.
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Zdroj: dorisa
7.
Asi po 30 minútach sú trojuholníčky upečené. Dobrú chuť.
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Fotorecept: Škvarkové trojuholníčky
Zdroj: dorisa
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Domáce oškvarky
Ako pripraviť výborné domáce oškvarky?
Príprava oškvarkov sa nám spája najmä s obdobím zabíjačiek. No pohodlne si ich vyrobíte aj doma a aspoň...
Oškvarky
Oškvarky sú poklad našej kuchyne: Fantastické recepty s kopcom chrumkavých oškvarkov
V minulosti pokladali oškvarky za jednu z najlepších pochúťok, ktorú milovali aj králi. Malé zlatisté...
Pivné rožteky
Uložiť, nestratiť! Na Veľkú Noc všetkých prekvapíte! Fantastické chrumkavé pivné rožteky, tento recept vás ohromí
Dokonalé chrumkavé rožteky z pivného cesta, ktorými na sviatočnom stole všetkých dostanete!
Cisársky trhanec
Vezmite múku, vajce, mlieko a urobte si tento perfektný recept! Legendárny CISÁRSKY TRHANEC, lacný a hotový za 10 minút! Lepšiu dobrotu ste už dávno nejedeli
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť alebo upiecť? Máme pre vás chutné recepty, z ktorých si odtrhnete iba...