Karamelovo-mliečne košíčky

Z múky, cukru, žĺtok a zmäknutého alebo nastrúhaného masla vypracujeme cesto. Necháme aspoň 3 hodiny odpočívať v chladničke.

Vymastíme si formičky na kočíčky, vysypeme múkou. Z cesta narobime guľky, ktoré roztlačíme, tak aby vyplnili formičku, ale aby ostal priestor na krém. Pečieme na 180 stupňov do ružova, (cca 5-7 minút podľa rúry).

Neotvorenú konzervu Salka varíme dve hodiny, necháme úplne vychladnúť. Zmäknuté maslo vymiešame do penista a zmiešame so salkom. Krém používam na dve dávky, nakoľko košíčky plním len zarovno. Kto chce ich môže plniť cukrárenskou zdobičkou a minúť viac plnky. Košíčky ozdobíme čokoládou.