Plnené perníčky
nízka
náročnosť
ingrediencie
3
ks
vajce
160
g
práškový cukor
3
PL
med
1
balíček
vanilkový cukor
80
g
maslo
1
KL
kypriaci prášok
1/2
KL
mletá škorica
1
KL
podrvené klinčeky
podľa chuti
citrónová kôra
450
g
hladká múka
1
ks
lekvár
Čokoládová poleva
120
g
čokoláda na varenie
80
g
maslo
podľa chuti
cukrárske ozdoby
postup
1.
Cesto vypracujeme z práškového cukru, vajec, vanilkového cukru a tekutého medu a masla. Potom pridáme múku premiešanú s kypriacim práškom, škoricou, klinčekmi a citrónovou kôrou.
2.
Z masy vymiešame hladké cesto. Na doske vyvaľkáme cesto asi na hrúbku 4 mm a pomocou srdcovej formičky vykrajujeme srdiečka. Necháme ich na doske približne 35 minút odpočívať. Potom ich rozložíme na vymastený plech a pečieme na 180 stupňoch zhruba 5-7 minút.
3.
Po vychladnutí perníčky spojíme prostredníctvom lekváru a polovicu srdiečka namočíme do vytvorenej čokoládovej polevy. Na záver už iba posypeme cukrárskymi ozdobami.
Podobné recepty
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.