Pridať recept

Rybacia polievka s paradajkovým pretlakom

Rybacia polievka s paradajkovým pretlakom
Zdroj: najkucharka

ingrediencie

200 g
ryba
PL
hladká múka
1 ks
cibuľa
0,1 dl
olej
100 g
paradajkový pretlak
podľa chuti
soľ
4 ks
nové korenie
2 ks
bobkový list
2 ks
sladkokyslé uhorky
trochu
citrón
podľa chuti
cukor
trochu
petržlenová vňať

postup

1.
Ryby umyjeme a pokrájame na menšie plátky. Potom ich obalíme v múke. Následne si na oleji opražíme cibuľku, pridáme ryby a tie tiež opražíme z oboch strán.
 
2.
Po opražený dolejeme vodou asi 1 litrom. Polievku dochutíme korením, soľou, bobkovým listom, prilejeme paradajkový pretlak, na kocky pokrájanú uhorku a varíme asi 12 minút na miernom ohni.
3.
Následne už len pridáme trošku cukru, šťavu z citróna, ozdobíme petržlenovou vňaťou a môžme podávať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať