FOTORECEPT: Šampiňónový quiche
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
ingrediencie
Cesto
250
g
hladká múka
120
g
maslo
1
ks
vajce
3
ČL
voda
štipiek
soľ
Plnka
500
g
jemný tvaroh
150
g
šampiňóny
1
ks
tavený syr v črievku
trochu
suchý salám
1
ks
cibuľa
1
ks
vajce
trochu
mlieko
postup
1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
2.
Múku, zmäknuté maslo, štipku soli a vajce zmiešame a vypracujeme cesto. Dáme na dve hodiny do chladničky.
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
3.
Vyvaľkáme a dáme do formy (cca 30cm). Popicháme vidličkou a dáme piecť do rúry na 200 stupňov na 10 minút.
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
4.
Zatiaľ si pripravíme plnku. Nakrájame šampiňóny, cibuľku a salám. Opražíme.
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
5.
Zmiešame s tvarohom, syrom, rozriedime trochu mliekom.
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
6.
Predpečený korpus vyberieme korpus a nanesieme naňho plnku.
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
7.
Pečieme ďaších 30-40 minút na 160 stupňov.
Fotorecept: Šampiňónový quiche
Zdroj: sikovna_gazdinka
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.