Pridať recept

FOTORECEPT: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi

Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Zdroj: hanus_prg

ingrediencie

500 ml
sójové mlieko
8 PL
amarantová múka
1 KL
škorica
sladidlo

Karamelizované orechy

1 PL
kokosový olej
1 PL
trstinový cukor
2 hrste
vlašské orechy
1 KL
škorica

postup

Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Zdroj: hanus_prg
 
1.
Najskôr si pripravíme orechy. Na panvicu dáme kosokový olej, prisypeme cukor a orechy. Cukor necháme rozpustiť a miešame, až sa v ňom orechy celé obalia. Potom odstavíme z ohňa, preložíme na tanier a necháme vychladnúť.
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Zdroj: hanus_prg
 
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Zdroj: hanus_prg
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Zdroj: hanus_prg
2.
Mlieko so škoricou a sladidlom (podľa chuti osladíme cukrom, medom, stéviou a pod.) privedieme k varu a za stáleho miešania pridávame pomaly múku.
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Zdroj: hanus_prg
3.
Kašu miešame metličkou do zhustnutia. Ak sa nám vytvoria hrudky, pomôžeme si ponorným mixérom. Kašu ozdobíme orechami a polejeme kokosovým alebo ľanovým olejom.
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Fotorecept: Amarantová kaša s karamelizovanými orechmi
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Baklazan
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Schnitzel
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.