Pridať recept

Papriky plnené hubami

ingrediencie

3 ks
farebná paprika
50 g
šampiňóny
1 ks
cibuľa
1/2 ks
cuketa
50 g
šunka
100 g
rokfort
štipiek
soľ
štipiek
vegeta
štipiek
mleté čierne korenie
1 PL
olivový olej

postup

1.
Papriku umyjeme, osušíme a dve rozkrojíme napoly. Všetky zbavíme jadrovníka a tú zvyšnú nakrájame na kocky. Vnútro papriky dochutíme soľou, korením, vegetou a posypeme nastrúhaným syrom.
 
2.
V panvici na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a šampiňóny. Zmes odstavíme z ohňa a zmiešame ju s nadrobno nakrájanou cuketou a šunkou. Touto plnkou naplníme pripravenú papriku, preložíme ich na vymastený plech, pokvapkáme olejom a pečieme vo vyhriatej rúre.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať