Pridať recept

FOTORECEPT: Zapekaný segedínsky guláš

Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

1/2 kg
bravčové stehno
2 ks
cibuľa
3 strúčiky
cesnaku
3 KL
bravčová masť
700 g
kyslá kapusta
1,5 KL
majorán
1 KL
mletá štipľavá červená paprika
1 KL
soľ

postup

1.
Bravčové stehno nakrájame na malé kocky a vložíme spolu s nakrájanou cibuľou do zapekacej misy.
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska
 
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Pridáme nakrájaný cesnak, 1KL majoránky, mletej štipľavej papriky a soli.
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Poriadne premiešame a poukladáme na vrch 3 KL bravčovej masti. Na záver to zalejeme 1 dl vody.
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Prikryjeme a pečieme pri 220 stupňoch 45 minút.
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Potom pridáme kyslú kapustu, premiešame a opäť zakryté pečieme 30 minút. Potom pokrievku dáme dole a dopečieme 15-20 minút.
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Fotorecept: Zapekaný segedínsky guláš
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
severna
6.11.2017 13:33 | |
+2 -1
Takto dodrbat mäso,niektore zeny.co nevedia varit,len experimentuju a je stoho ***ka
severna
23.12.2015 19:32 | |
+7 -2
Tak toto by ani pes nezral.totalne dodrbany segedin
Anonymný nick
1.2.2014 11:39 | |
+7 -1
tak toto asi nie tam ešte ide smotana kyslá,horčica a majorán vôbec.
Podobné články
TOP
Najlepšie recepty na nedeľný obed s domácou knedľou: Overené FINTY priamo od pani kuchárky na krásne
Najlepšie recepty na nedeľný obed s domácou knedľou: Overené FINTY priamo od pani kuchárky na krásne nadýchanú knedľu, nelepí sa a nikdy nespľasne!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes variť? Pripravili sme si pre vás výborné recepty, v ktorých hrá hlavnú úlohu...
Zapečená kapusta s mäsom
Súdok plný zdravia - kyslá kapusta!
Táto kyslá, chrumkavá a hlavne šťavnatá zelenina patrí do našich jedálničkov už dlhé roky. Za svoju...
Fermentovanie zeleniny
3 vynikajúce a zdravé fermentované pochúťky: Kapusta, jablká i salsa
V predchádzajúcom článku sme si povedali, prečo sú fermentované potraviny dnes považované za superpotraviny...
Kedy najneskôr naložiť kapustu, aby bola perfektná do vianočnej kapustnice?
Toto nesmiete zmeškať! Kedy najneskôr naložiť kapustu, aby bola perfektná do vianočnej kapustnice?
Kyslá kapusta je nevyhnutnosťou (nielen) na vianočnom stole. Počas zimy nám poskytuje kopec vitamínov a je...
Zhorkla vám kyslá kapusta? Toto je dôvod prečo a ako ju zachrániť!
Zhorkla vám kyslá kapusta? Už nikdy viac sa to nestane, pozor na tieto chyby! Máme tip, ako ju zachrániť, kapustnica bude výborná
Stalo sa to aj vám? Toto sú dôvody, prečo je kyslá kapusta horká a skvelý tip, ako ju zachrániť!