Pridať recept

Pečené paradajky s jahňacími kotletami

Pečené paradajky s jahňacími kotletami
Zdroj: muz_s_vareskou

ingrediencie

12 ks
paradajka
morská soľ
korenie
5 PL
olivový olej
1 zväzok
bazalka
8 ks
jahňacia kotleta
100 g
bylinkové maslo

postup

1.
Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Paradajky umyjeme, zbavíme ich stopiek a narežeme povrch do kríža. Plody uložíme na plech, osolíme, okoreníme a pokvapkáme 4 lyžicami olivového oleja. Pečieme v rúre asi 20 minút. Bazalku umyjeme a osušíme. Malú časť odložíme na ozdobu a zbytok potrháme a pred koncom varu nimi paradajky posypeme.
 
2.
Kotlety umyjeme, osušíme, okoreníme a osolíme. Asi 3 minúty z každej strany opekáme na jednej lyžici oleja. Kotlety rozdelíme spolu s paradajkami na taniere a na kotlety dáme bylinkové maslo a bazalku.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Môj kamarát záhradník mi poradil, ako a prečo musím strihať paradajky v auguste
Môj kamarát záhradník mi poradil, ako a prečo musím strihať paradajky v auguste
Riedenie paradajkových listov má svoje opodstatnenie. Tu je zopár dobrých rád, prečo by ste mali strihať...
Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Toto by ste mali vedieť: Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Aj vy sa vyhýbate zeleným paradajkám a tie, ktoré nestihnú dozrieť hádžete rovno do koša, či v lepšom...
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky: Takto vydržia pevné a nestratia chuť
Paradajky sú symbolom teplého a slnečného leta, preto nemôžu chýbať na žiadnom stole. Či už ich máte...
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Mali by sa z paradajok odstraňovať stopky? Odpoveď vás možno prekvapí.
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...
Znova všetko zle: Trháte listy bazalky? V žiadnom prípade to už nerobte!
Znova všetko zle: Trháte listy bazalky? V žiadnom prípade to už nerobte!
Aj vy zvyknete lístky bazalky trhať prstami? Toto je dôvod, prečo to už nikdy nerobte!