FOTORECEPT: Pšenovo-pohánkový puding s červenou repou
Fotorecept: Pšenovo-pohánkový puding s červenou repou
Zdroj: hanus_prg
ingrediencie
50
g
pšeno
50
g
pohánka
150
g
červená repa
1/2
KL
mletá škorica
2
ks
badián
400
ml
voda
2
PL
pudingový prášok vanilkový
sladidlo
postup
Fotorecept: Pšenovo-pohánkový puding s červenou repou
Zdroj: hanus_prg
1.
Pšeno premyjeme vriacou vodou. Spolu s pohánkou, škoricou a badyánom ho dáme na panvicu a zalejeme 350 ml vody. Podľa chuti osladíme cukrom, medom alebo iným sladidlom. Ako tradične som použila tekutú stéviu - 1/2 KL.
Fotorecept: Pšenovo-pohánkový puding s červenou repou
Zdroj: hanus_prg
2.
Červenú repu nakrájame na veľmi malé kocky a pridáme ju do varenia k ostatným surovinám.
Fotorecept: Pšenovo-pohánkový puding s červenou repou
Zdroj: hanus_prg
3.
Všetko spolu premiešame, prikryjeme a necháme na miernom stupni variť.
Fotorecept: Pšenovo-pohánkový puding s červenou repou
Zdroj: hanus_prg
4.
Keď bude skoro všetka voda odparená, rozmiešame pudingový prášok v 50 ml horúcej vody a vylejeme ho ku zmesi.
Fotorecept: Pšenovo-pohánkový puding s červenou repou
Zdroj: hanus_prg
5.
Necháme ešte cca 3 min. variť, kaša zhustne. Doporučovala by som červenú repu trochu predvariť, mne osobne sa zdala byť uvarená tak akurát. Ale ďalších 15-20 min. by jej určite prospelo (ale nie spolu so pšenom a pohánkou, tie by sa rozvarili). Po uvarení vyberieme badyán z kaše.
Fotorecept: Pšenovo-pohánkový puding s červenou repou
Zdroj: hanus_prg
6.
Kašu/puding rozdelíme do dvoch misiek a necháme vychladnúť cca 1-2 hod. Potom ich z misiek vyklopíme a podávame s ovocím, ovocnou šťavou alebo jogurtom. Môžeme tieť konzumovať hneď za tepla ako kašu.
Fotorecept: Pšenovo-pohánkový puding s červenou repou
Zdroj: hanus_prg
Podobné recepty
Podobné články
Pšeno - zatočí s jarnou únavou aj prečistí organizmus
Pšeno vás prebudí z jarnej únavy a pomôže s mnohými neduhmi. Zistite o ňom viac!
Zabudnutá obilnina: Je ľahko stráviteľná a plná vitamínov. Škoda, že ju jeme tak málo! Podporuje trávenie, zdravé srdce a chutí výborne
Je lacná, dostupná a veľmi chutná. Spoznajte všetky výhody tejto úžasne plodiny a vyskúšajte skvelé recepty!
Najlepšie zdravé recepty z cvikly
Červenú repu môžete zavárať, variť alebo upiecť v rúre. Pripraviť si z nej chutný koláč, skvelý nápoj...
Zimná krupicová kaša bez lepku, cukru a laktózy
Zima v kuchyni vôbec nemusí byť bezfarebná. Nám farby chutia už od rána, začíname vždy so smoothie. Cez...
Vynikajúce šaláty z cvikly pre štíhly pás: Extra recepty, ktoré dajú vaše telo do poriadku a zbavia vás zbytočných kíl
Cvikla je lacná, dostupná, super zdravá zelenina, ktorá už dávno mala prerásť tieň zaváranej prílohy. Poďte...
Nepodceňujte pšeno. Pripravíte z neho chutné raňajky, obed i dezerty
Vynikajúce pochúťky zo pšena na slano i na sladko v jednoduchých a overených receptoch.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.