Ružomberské kocky
nízka
náročnosť
ingrediencie
10
dkg
kryštálový cukor
10
dkg
lieskové oriešky
10
dkg
maslo
10
dkg
práškový cukor
2
ks
vaječný žĺtok
1
balíček
karlovarské oblátky
Čokoládová poleva
5
dkg
čokoláda
1/2
dl
voda
postup
1.
Kryštálový cukor do hneda upražíme a odložíme z ohňa. Primiešame k nemu mleté pražené oriešky, maslo, práškový cukor a žĺtky.
2.
Toto všetko spolu dobre zmiešame, vložíme do nádoby s horúcou vodou a miešame dovtedy, až je hmota hladká. Vyberieme z horúcej vody a miešame do vychladnutia.
3.
Dve a dve karlovarské oblátky natrieme touto plnkou, zaťažíme a necháme hodinu stáť. Potom nakrájame na kocky a polejeme čokoládovou polevou.
4.
Čokoládová poleva: čokoládu, práškový cukor a vodu za stáleho miešania varíme do zhustnutia.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.