Pridať recept

Maďarský guláš

ingrediencie

40 g
masť
2 ks
cibuľa
1 KL
červená paprika
600 g
bravčové mäso z pliecka
2 ks
paprika
podľa chuti
soľ
1 ks
paradajka

postup

1.
Na masti speníme cibuľku pokrájanú nadrobno. Pridáme na kocky pokrájané mäso a mletú červenú papriku. Osolíme a dusíme vo vlastnej šťave.
 
2.
Podľa potreby podlievame vodou. Keď je mäso polomäkké pridáme nadrobno pokrájanú paradajku a papriku.
3.
Keď je mäso mäkké tak dochutíme podľa potreby. Na záver pridáme navrch pokrájané papriky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
15.11.2016 20:58 | |
+18 -31
tak diky za zbabrany recept a nas dnesny obed. namiesto skveleho madarskeho gulasa mam bravcovy gulas ktory sme nechceli. nikdy som to predtym nerobila a aj ma to prekvapilo ze tam ide bravcovina ale reku je to tu napisane bude to ok. bohuzial som si nepreklikala viac stranok s receptom a doplatila som na to. som sklamana a znechutena.
Anonymný nick
3.2.2016 16:03 | |
+20 -18
Uvedený recept je na "bravčový guláš". Pravý "Maďarský guláš" sa varí z hovadzej nožiny (glejovka , hovadzie predné( prípadne krk , ale vždy hovadzie maso !!!!!!!!!!!!!!!!!!!Postup je potom rovnaký .
Anonymný nick
20.4.2016 16:19 | |
+20 -8
To je sveta pravda mocing alebo krk hovedzi ale najlepsii je mocing nozina a moze sa aj kombinovat aj s bracovym ale hovedzie dat na cibulku skor a miesto masti sprazit slaninku potom dat cibulku a az potom mocing je to bomba na vsetkych pretekoch vyhrava umiestnenie pozor treba dochutit chili paprickami musi byt cipos
biba_1
3.7.2016 10:06 | |
+13 -10
pripájam sa - maďarský guľáš je hovadzí - a maso radím osoliť až keď je trochu opečené...
Podobné články
Sofia Palečková
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
TOP
Hovädzí guláš
Urobte najlepší guláš na svete! Zbierka receptov na perfektný guláš, zostanú iba prázdne taniere!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Máme pre vás skvelú ponuku receptov na chutný guláš. Nech sa páči!
Aký guláš máte najradšej? Tu sú tie, ktoré zbožňujeme najviac
Aký guláš máte najradšej? Tu sú tie, ktoré zbožňujeme najviac
Keď hovoríme o nejakom typickom slovenskom jedle, väčšinou spomíname bryndzové halušky alebo pirohy. Lenže...
Guláš z kuracieho mäsa so slaninou
Guláš z kuracieho mäsa: Mäso krásne šťavnaté, hotové sú raz-dva a celá rodina si bude pýtať dupľu (recepty)
Guláš z kuracieho mäsa je zdravou a chutnou alternatívou tradičného guláša. Pre tých, ktorí z rôznych...
Hovädzia polievka s mäsovými guľkami
Sýta, hovädzia polievka s mäsovými guľkami: Horúci obed či večera
Výborná polievka z vývaru a mäsových guličiek obohatená o paradajky a lahôdkovú kukuricu.