Quinoa s tekvicou a syrom
2
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
ks
šalotka
1
PL
olivový olej
1/2
stonka
tymian
1/2
ks
tekvica
1
hrnček
quinoa
500
ml
zeleninový vývar
100
g
feta syr
2
PL
petržlenová vňať
štipiek
soľ
štipiek
mleté čierne korenie
postup
1.
Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme čerstvý tymián a na kocky nakrájanú tekvicu. Poprášime soľou a korením. Po 5 minútach prisypeme quinou a zalejeme ju horúcim vývarom. Za občasného premiešania varíme do mäkka.
2.
Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať a rozmrvený syr Feta.
Podobné recepty
VEĽKONOČNÝ ZUZKIN ŠALÁT! Návykový recept, ktorý dnes už pozná málokto, urobte odrazu dvojitú dávku na celé sviatky, je to skutočná pochúťka
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.