Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Palacinková torta s čučoriedkovým tofu krémom

hanus_prg
hanus_prg
4
porcie
30
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

Palacinky

150 g
pohánková múka
400 ml
perlivá voda alebo mlieko
2 PL
drvené ľanové semienko
1 KL
vanilkový extrakt
1 PL
trstinový cukor

Krém

200 g
biele tofu
200 g
čučoriedka
20 g
trstinový cukor
1 PL
solamyl

Poleva

1 ks
čokoládový puding
250 ml
voda
20 g
trstinový cukor

postup

1.
Pripravíme si palacinkové cesto. Múku zmiešame s drveným ľanovým semienkom (kúpite v DM drogerii), vanilkovým extraktom a pomaly prilievame vodu alebo mlieko. Cesto necháme v chladničke odležať 15 min.
2.
Medzitým si pripravíme plnku. Čučoriedky s tofu syrom, cukrom a solamylom dáme do mixéra a rozmixujeme na hladkú kašu. Hotový krém necháme v chladničke, pokým si neupečieme palacinky.
3.
Ďalej si pripravíme čokoládovú polevu. Pudingový prášok zmiešame s vodou a cukrom a privedieme k varu. Uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladiť.
4.
Cesto vyberieme z chladničky a na suchej teflónovej panvici upečieme cca 7 ks palaciniek.
6.
Vrch potrieme vychladnutou čokoládovou polevou. Tortu necháme v chladničke stuhnúť aspoň 2 hodiny a podávame.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
aleana
28.8.2014 12:20 | |
+2 -0
hm,surový škrob? to sa mi nepozdáva...
Natalli115
17.3.2014 17:46 | |
+0 -0
Chcem sa spýtať, či sa palacinky netrhajú, keďže sú bez vajíčka ?
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Dva zdrawé recepty z repy
Dva „zdrawé“ recepty z repy. Červenej aj žltej.
Dva „zdrawé“ recepty z repy. Červenej aj žltej.
Červená repa alebo cvikla je skvelá rastlina. Dá sa využiť úplne celá. Od koreňa po listy. Vlastne, v mnohých receptoch...
Rýchly obed s quinoa
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky. Na Slovensko sa dováža z Peru aj Bolívie, pestujú ju aj v Kolumbii či Ekvádore. V...
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
V tomto článku si nebudeme klamať. Káva je pre mnohých z nás zázrakom. Každodenným rituálom bez raňajok, s raňajkami,...