Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Palacinková torta s čučoriedkovým tofu krémom

hanus_prg
hanus_prg
4
porcie
30
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

Palacinky

150 g
pohánková múka
400 ml
perlivá voda alebo mlieko
2 PL
drvené ľanové semienko
1 KL
vanilkový extrakt
1 PL
trstinový cukor

Krém

200 g
biele tofu
200 g
čučoriedka
20 g
trstinový cukor
1 PL
solamyl

Poleva

1
čokoládový puding
250 ml
voda
20 g
trstinový cukor

postup

1.
Pripravíme si palacinkové cesto. Múku zmiešame s drveným ľanovým semienkom (kúpite v DM drogerii), vanilkovým extraktom a pomaly prilievame vodu alebo mlieko. Cesto necháme v chladničke odležať 15 min.
2.
Medzitým si pripravíme plnku. Čučoriedky s tofu syrom, cukrom a solamylom dáme do mixéra a rozmixujeme na hladkú kašu. Hotový krém necháme v chladničke, pokým si neupečieme palacinky.
3.
Ďalej si pripravíme čokoládovú polevu. Pudingový prášok zmiešame s vodou a cukrom a privedieme k varu. Uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladiť.
4.
Cesto vyberieme z chladničky a na suchej teflónovej panvici upečieme cca 7 ks palaciniek.
6.
Vrch potrieme vychladnutou čokoládovou polevou. Tortu necháme v chladničke stuhnúť aspoň 2 hodiny a podávame.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
aleana
28.8.2014 12:20 | |
+2 -0
hm,surový škrob? to sa mi nepozdáva...
Natalli115
17.3.2014 17:46 | |
+0 -0
Chcem sa spýtať, či sa palacinky netrhajú, keďže sú bez vajíčka ?
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
vianocne pecenie
Vianočné pečenie nemusí byť strašiak
Vianočné pečenie nemusí byť strašiak
Krehké a lahodné domáce pečivo. Omamná vôňa, ktorá sa šíri celou kuchyňou vyvoláva množstvo spomienok na detstvo. Ak...
zdrave rychlovky
Chcete variť zdravo a rýchlo?
Chcete variť zdravo a rýchlo?
Jednoduchá odpoveď na otázku z titulku, však? Nie vždy máme čas vyvárať, stáť pri sporáku, čakať na dopečenie... Možno...
vianocny stol
Čo nesmie chýbať na vianočnom stole?
Čo nesmie chýbať na vianočnom stole?
Počas vianočných sviatkov chceme sebe i svojim najbližším dopriať len to najlepšie. Týždne vopred hľadáme nové recepty...