Vanilínové krémové rezy
Vanilínové krémové rezy
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
250
g
hladká múka
80
g
maslo alebo margarín
80
g
práškový cukor
2
ks
žĺtok
1
dl
mlieko
trochu
soľ,na hrot noža prášok do pečiva,práškový a vanilínový cukor na posypanie
trochu
tuk a múka na vymastenie a vysypanie plechu
PLNKA
4
dl
mlieko
30
g
maizena
2
ks
žĺtok
60
g
kryštálový cukor
2
balíčky
vanilínový cukor
10
g
maslo
postup
1.
Múku preosejeme s práškom do pečiva,pridáme maslo,cukor,soľ,žĺtky a s mliekom vypracujeme cesto,ktoré rozdelíme na dve časti.Každú časť vyvaľkáme a upečieme na vymastenom a vysypanom plechu.Upečené pláty naplníme teplou plnkou,spojíme a posypeme práškovým cukrom zmiešaným s vanilínovým cukrom.
2.
PLNKA:V troche mlieka rozmiešame maizenu a žĺtky.Ostatné mlieko dáme s kryštálovým a vanilínovým cukrom zovrieť.Do vriaceho za stáleho miešania prilejeme mlieko s maizenou a žĺtkami a uvaríme hustý krém.Do uvareného zamiešame po troche maslo a zamiešame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.