Pridať recept

Chrumkavé cibuľové bagety

3
porcie
20
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

600 g
hladká múka
2 ks
cibuľa
1/2 ČL
drveného kminu
400 ml
teplá voda
10 g
droždie
1 ČL
soľ
1 ČL
cukor
2 PL
olivový olej

postup

1.
Na panvicke orestujeme nakrajanu cibuľu, pridáme cukor, skaramelizujeme a premiešame. V miske zmiešame múku, soľ, drveny kmín, vodu, olej, kvasnice a cibuľu. Vymiesime, rozdelíme na tri časti a vytvarujeme bagety. Preložíme na plech vystlany papierom, urobíme na vrchu zarezy a necháme podkysnut.
Chrumkavé cibuľové bagety
Chrumkavé cibuľové bagety
Zdroj: diabambulka
 
2.
Do vyhriatej rúry vložíme hrnček s horúcou vodou, plech s bagetami a pečieme pri teplote 200˚C 20-25 minút. Upecene bagety preložíme na mriežku a necháme vychladnúť:-)
Chrumkavé cibuľové bagety
Chrumkavé cibuľové bagety
Zdroj: diabambulka
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať