FOTORECEPT: Sušienkové mandarínkové muffiny
Fotorecept: Sušienkové mandarínkové muffiny
Zdroj: plotas
ingrediencie
Korpus
100
g
maslových sušienok
100
g
rozpustené maslo
Náplň
250
g
tvaroh
200
g
kyslá smotana
100
g
cukor
1
balíček
vanilkový cukor
1
podľa chuti
citrónová šťava
1
trochu
nastrúhaná citrónová kôra
2
ks
vajce
1
konzerva
zaváraných mandariniek
1
balíček
želatíny dr Oetker
postup
1.
Sušienky rozdrvíme pomocou valčeka a mikroténového sáčku. Prilejeme rozpustené maslo. Premiešame.
Fotorecept: Sušienkové mandarínkové muffiny
Zdroj: plotas
2.
Naplníme muffiny. Recept bol písaný na 12 ks ale mne vyšlo na viac :) Do každého košíčka dáme po lyžičke.A dáme zapiecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 5 minút.
Fotorecept: Sušienkové mandarínkové muffiny
Zdroj: plotas
3.
Po zapečení dáme do košíka plnku(tvaroh vymiešame so surovinami - vajcia, tvaroh, cukor, kôra, šťava). Rúru stíšime na 160 stupňov a dáme piecť na 50 minút.
Fotorecept: Sušienkové mandarínkové muffiny
Zdroj: plotas
4.
A takto sa pekne upiekli.
Fotorecept: Sušienkové mandarínkové muffiny
Zdroj: plotas
5.
Z mandarínok zlejeme šťavu, ktorú si odložíme na prípravu želatíny. Do každého košíčka dáme mandarínky.
Fotorecept: Sušienkové mandarínkové muffiny
Zdroj: plotas
6.
Navrch dáme želatínu urobenú podľa návodu a ja som pridala mandľové lupienky. Počkáme pokiaľ želatína stuhne a môžme podávať.
Fotorecept: Sušienkové mandarínkové muffiny
Zdroj: plotas
7.
Dobrú chuť P.S. mne vyšlo 18 kúskov a je vhodné keď muffiny preložíte do čistých košíčkov :)
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
plotas
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.