Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Majonéza z kokosového tuku

hanus_prg
hanus_prg
10
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
vaječný žĺtok
150 ml
kokosový olej
1 KL
citrónová šťava
1 PL
plnotučná horčica
soľ
mleté čierne korene

postup

2.
Postupne pridávame tenkým prúdom roztopený kokosový tuk a miešame cca 3 min.
3.
Nakoniec primiešame horčicu a šťavu z polovice citróna. Dochutíme soľou a čiernym mletým korením. Doporučujem pridávať citrónovú šťavu postupne, záleží od veľkosti citróna - mohli by ste majonézu zbytočne prekoreniť a výsledok bude príliš kyslý.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
ka777sa
6.4.2014 19:36 | |
+1 -2
Vďaka, toto sa mi hodí! (y)
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Dva zdrawé recepty z repy
Dva „zdrawé“ recepty z repy. Červenej aj žltej.
Dva „zdrawé“ recepty z repy. Červenej aj žltej.
Červená repa alebo cvikla je skvelá rastlina. Dá sa využiť úplne celá. Od koreňa po listy. Vlastne, v mnohých receptoch...
Rýchly obed s quinoa
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Oriešková quinoa z Bolívie - Bezlepková príloha, či hlavné jedlo
Quinoa pochádza z Južnej Ameriky. Na Slovensko sa dováža z Peru aj Bolívie, pestujú ju aj v Kolumbii či Ekvádore. V...
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
Tajomstvo kávy - Objavili kávu kozy?
V tomto článku si nebudeme klamať. Káva je pre mnohých z nás zázrakom. Každodenným rituálom bez raňajok, s raňajkami,...