Tvarohový krémovník
Tvarohový krémovník
Zdroj: marienka44
ingrediencie
300
g
polohrubá múka
150
g
palmarín
120
g
práškový cukor
1
ks
vajce
2
ks
žĺtok
1
PL
kakao
1
ks
kypriaci prášok
trochu
tuk a múka na pomastenie a vysypanie plechu
Plnka
1/2
liter
čerstvého mlieka
500
g
jemný tvaroh
150
g
práškový cukor
1
balíček
zlatý klas DrOetker
150
ml
rastlinný olej
1
balíček
vanilkový cukor
1
ks
vajce
3
ks
žĺtok
sneh
5
ks
bielok
5
PL
kryštálový cukor
postup
1.
1. Z prísad uvedených v rozpise vypracujeme cesto a roztlačíme ho na celú plochu plechu pomasteného a múkou posypaného plechu o rozmere asi 24 x 40 cm.
2.
2. V mixéri dôkladne rozšľaháme ingrediencie vanilkový cukor Dr.Oetker a ostatné určené na plnku. Hmotu potom vylejeme na surové cesto na plechu a pečieme v stredne horúcej rúre asi 30 minút, kým povrch nie je tuhý a kraje majú zlatistú farbu.
3.
3. Päť bielkov vyšľaháme s piatimi lyžicami cukru na tuhý sneh a navrstvíme ho na nie celkom dopečený koláč. Potom ho pečieme ešte asi 10 minút, aby sa sneh sfarbil na bledohnedo. Po vychladnutí zákusok rozrežeme mokrým nožom na úhľadné podlhovasté kúsky. Dobrú chuť !
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.