Makové kolieska
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
CESTO
200
g
Hera
300
g
hladká múka
100
g
práškový cukor
1
ks
vajce
1
ks
vanilkový cukor
1
ČL
citrónová kôra
štipiek
soľ
PLNKA
200
g
mak
200
ml
mlieko
50
g
vlašské orechy
50
g
piškótové omrvinky
100
g
hnedý cukor
2
PL
med
50
ml
rum
1
ks
vanilkový cukor
postup
1.
Dobre vychladenú heru nakrájame na malé kúsky,pridáme muku s práškovým cukrom,vajce,vanilkový cukor,soľ, kôru a všetko spracujeme na cesto.
2.
Cesto zabalíme do fólie a necháme v chlade hodinu odležať. Potom rozvaľkáme na plat hrubý 3 mm a potrieme makovou náplňou.Zvinieme do závinu,zabalíme do alobalu a pevne stiahneme aby sme vytvorili okrúhly valček. Uložime asi na hodinu do mrazničky.Potom vybalíme a nakrájame na plátky 5mm hrubé.
3.
Rozložíme na plech a pečieme na 180 C asi 12 min.
4.
Upečené uložíme do plechovej dózy a necháme asi týždeň odstáť.
5.
Náplň: Mlieko prevarime s cukrom,medom,vanilkovým cukrom a makom.Necháme vychladnúť,pridáme piškótové omrvinky,orechy a ochutíme rumom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
kvietocek.2812
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.