Karfiol v cestíčku
Karfiol v cestíčku
Zdroj: marienkapa
ingrediencie
1
ks
karfiol
50
g
tvrdý syr na posypanie
3
ks
vajce
2
PL
smotana
podľa chuti
soľ
trochu
pažitka
4
PL
hladká múka
trochu
olej na vyprážanie
postup
1.
Karfiol rozoberieme na ružičky, ktoré dáme variť do vody. Osolíme a varíme do polomäka. Vodu zlejeme a karfiol necháme úplne vychladnúť. Zarobíme si cestíčko : do misy vyklopíme vajcia, a postupne primiešavame múku, pridáme soľ a smotanu a dôkladne premiešame.
2.
Cesto by malo byť trošku lepivé. Pridáme pažítku. Karfiol obalíme v cestíčku a vyprážame. Ešte teplý karfiol posypeme postrúhaným syrom. Podávame so zemiakmi.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.