Vašich
22806
receptov

Černohorský rezeň

Suroviny:

  • 1 kg bravčové karé
  • 7 ks zemiaky
  • 3 ks vajce
  • 100 g tvrdý syr
  • soľ
  • hladká múka
  • olej
  • majoránka
  • 2 strúčiky cesnak
  • Čas prípravy: + min.

Postup receptu:

  • Pripravené mäso narežeme na rezne, trochu naklepeme, a potom posolíme. Zemiaky olúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme k ním prelisovaný cesnak, majoránku, soľ, hladkú múku a vajcia. Pripravíme polotuhú hmotu. Rezne obalíme v hmote a ihneď dáme na rozpálený olej vypražiť do zlata. Nakoniec posypeme strúhaným syrom.
Ohodnoť recept
  • Hodnotenie: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tlačiť recept
87 100 6

Podobné recepty

Diskusia k receptu (1 príspevok)
mancika1111

mancika1111 Nevhodné

06.05.2013 | 17:09

prečo mi nezostene na mäse cestíčko,obalila som ho aj do múky

36 6

Ďalšie recepty

Fotorecept: Mäkučké bravčové rezne

Ani neviem ako nazvať tento recept. Naučila ma ho moja mamina. Mohla by som to papať stále, úplne ho zbožňujem a už si ho obľúbil aj môj priateľ. Ja ho zvyčajne zvyknem robiť z diviny ale to mu moc...

Recept od: Spydigy Spydigy

Bravčové karé na paprike

Bravčové karé si nakrájame na väčšie kocky. Osolíme a okoreníme. Prudko osmažíme na rozpálenom oleji. Cibuľu si nakrájame nadrobno a speníme v druhej panvici na troške oleja. Pridáme kúsky mäsa,...

Recept od: katik030 katik030

Plackové kung pao

Mäso naklepeme a nakrájame na malé kocky a pridáme všetky ostatné ingrediencie. Necháme postáť cez noc a potom môžme vyprážať na troche oleja malé placky z obidvoch strán. Podávame s ryžou, zemiakmi...

Recept od: janaskucerova janaskucerova

Vysmážané bravčové rezne so zemiakovým šalátom

Plátky karé naklepeme. Do jednej misy dáme rozšľahané vajce, do druhej misy dáme múku a do tretej dáme strúhanku. Plátky mäsa obalíme najprv vo vajci, potom v múke a následne v strúhanke.. Pomaly...

Recept od: madato madato

Fotorecept: Bravčové karé so šampiňónovo-cibuľovou omáčkou

Mäso umyjeme a z každej strany osolíme. Na marinádu zmiešame v pohári horčicu, olej, tymián a pretlačený cesnak.. Marinádou potrieme mäso zo všetkých strán.. Mäso sprudka opečieme na suchej panvici...

Recept od: kucharka26 kucharka26

Sezamové rezne

Bravčové karé osolíme, okoreníme a naklepeme. Obalíme v múke, vajíčku a nakoniec v sezamových semiačkoch. Vyprážame na rozpálenom oleji dozlatista.

Recept od: ms114 ms114

Mníchovské plnené rezne

Šampiňóny očistíme a spolu so šunkou a s ošúpanou cibuľou nakrájame na menšie kúsky. Umytý petržlen osušíme a nadrobno nasekáme. Na panvici zohrejeme 30 g masla, pridáme huby, šunku, cibuľu...

Bravčové medajlónky na hubách.

V panvici si z prudka opečieme mäso, nakrájané na plátky, osolené a okorenené. Odložíme nabok. Do výpeku pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, predlačený cesnak, hubové korenie, celé očistené huby,...

Recept od: jojkabrecova jojkabrecova

Fotorecept: Bravčová mexická pochúťka

Mäso a cibuľu nakrájame na cca 1 cm kúsky.. Na oleji speníme cibuľku.. Kúsky mäsa osolíme a okoreníme z oboch strán a pridáme k cibuľke. Sprudka orestujeme.. Keď mäsko chytí zlatistú farbu,...

Recept od: ivet_hrabovska ivet_hrabovska

Fotorecept: Mäso v chilli omáčke s fazuľou

Pripravené mäso opečieme na oleji z jednej i druhej strany.. Preložíme do hrnca.. Podlejeme vodou, pridáme cesnak, vegetu a dusíme do mäkka.. Keď je mäso mäkké, pridáme chilli omáčku s fazuľou...

Recept od: lampova lampova
Viac podobných receptov nájdete v kategóriách: Mäso a hydina

Najobľúbenejšie témy:

Prihlásenie

Táto akcia vyžaduje prihlásenie. Chceš sa prihlásiť?

Áno Nie

×