Celozrnné halušky
Celozrnné halušky
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
200
g
múka celozrnná ražná
400
g
hladká múka
1
ks
klobása
400
ml
voda
1
ks
vajce
1
štipka
soľ
3
PL
oškvarky
500
g
kyslá kapusta s mrkvou
postup
1.
Zohrejeme masť s oškvarkami a na nej dozlata opečieme nakrájanú cibuľu a klobásu. Konzervu kapusty s mrkvou precedíme.
2.
Spolu zmiešame oba druhy múky, pridáme vajíčko, soľ a vodu. Zo zmesi vypracujeme cesto. Do posolenej vriacej vody pomocou sitka na halušky zavaríme halušky. Premiešame a keď vyplávajú na povrch, precedíme ich. Premiešame ich s pečenou klobásou a s kapustou. Podávame vždy teplé.
Podobné recepty
Podobné články
Máte radi párky? Toto je spôsob, ako ich pripraviť najlepšie a navyše bezpečne!
Varenie obľúbenej raňajkovej pochúťky môže byť karcinogénne. Ako pripraviť párky najlepšie?
TOP 5 receptov na halušky: Tradičné i menej rozšírené recepty na slovenskú klasiku
Ktoré recepty na halušky sú vaše najobľúbenejšie? Prvé miesto prekvapivo nepatrí bryndzákom...
Ako urobiť prílohové halušky? Tradičná príloha, ktorá je hotová rýchlejšie ako zemiaky či ryža a chutí perfektne! Suroviny máte doma a stačí 12 minút varenia
Žiadne zemiaky, ani ryža! Toto je najlepšia príloha za pár drobných.
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie halušky: Stačí pridať túto surovinu a zemiaky vám nikdy nesčernejú, perfektný trik
Keby ste si mali vybrať len jedno charakteristické jedlo z našej gastronómie, ktoré by to bolo? U nás sú to...
TOP
Už nikdy sa vám nezlepia a zostanú krásne krémové! Zabudnite na suché halušky, takto budú vždy perfektné aj na druhý deň, rozdiel nespoznáte
Odteraz si vychutnáte každé sústo! Perfektný trik na krásne krémové halušky a tipy, ako ich podávať aj na druhý deň.
Čo znamená biely povlak na klobáse? Dá sa ešte jesť?
Vyberiete klobásu z chladničky a chystáte sa ju nakrájať, keď si všimnete biely povlak na jej povrchu. Čo...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.