Pridať recept

Dvojroláda s kokosom

ingrediencie

6 ks
vajce
6 PL
krupicový cukor
6 PL
múka polohrubá
1 PL
kakao

Krém

500 ml
mlieko
150 g
maslo
1 ks
vanilka
2 ks
zlatý klas-puding
100 g
práškový cukor

Kokosová plnka

150 g
kokos
2 PL
práškový cukor
200 ml
mlieko

postup

1.
Zltka s cukrom vyšľaháme, postupne pridávame múku a vyšlahaný sneh. Do polovice cesta vmiešame kakao. Upečieme každé cesto zvlášť na vysypanom plechu. Upečieme si jedno svetlé a jedno kakaové cesto.
Dvojroláda s kokosom
Dvojroláda s kokosom
Zdroj: monika.pit
 
2.
Krém : Z mlieka, vanilky a zlatého klasu uvaríme hustý puding.Vyšľaháme maslo s cukrom a pridávame vychladnutý puding +rum.
3.
Kokosová plnka: Kokos sparíme horúcim mliekom, pridáme cukor.
4.
Do formy uložíme svetlý plát cesta, tak aby sme mali druhú polovicu na prekrytie. Natrieme ho 2/3 krémom, prikryjeme tmavým cestom a natrieme kokosovou plnkou.
5.
Prekryjeme/ uzatvoríme/ tmavý plát. Zvyšnou 1/3 krému rozotrieme na tmavý plát a prikryjeme svetlým cestom. Pláty cesta sú ešte pred vložením natreté džemom. Zaťažíme a necháme stuhnúť. Potom formu prevrátime a natrieme citronovou polevou a ozdobíme čokoládou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
VIDEO: Vždy krásna roláda, vďaka jednoduchým radám
S týmito tipmi sa vám zakaždým podarí zrolovať cesto bez prasklín a pripraviť nadýchanú roládu.
Safari roláda
Táto krásna roláda zachutí nielen deťom. Ako na strakatý vzor vám radi ukážeme
Dvojfarebná piškótová roláda s krásnym žirafím motívom, plnená parížskym krémom a ovocím. Tento krásny...
Banánová roláda s maslovým krémom
Takto bude vždy krásne nadýchaná, netrhá sa a nikdy nepopraská! Tipy na dokonalú roládu priamo od pani cukrárky + recepty
Patríte medzi milovníkov sladkých rolád? Máme pre vás niekoľko overených trikov, ako ju pripraviť a kopec...
Jahodová roláda s parížskou šľahačkou
Parížska roláda: Luxusný dezert za pár eur
Parížska šľahačka je vždy prísľubom delikátneho zákusku. Vyskúšajte túto jednoduchú roládu s čerstvým...
Piškótová roláda
Ako pripraviť dokonalú roládu? S našimi radami to zvládnete vždy na jednotku
Pripraviť krásnu, vysokú a nadýchanú roládu bez prasklín je umenie. S týmito radami to zakaždým zvládnete na jednotku.
Moja babička robí s tortovým korpusom jednu zvláštnu vec a vždy je vynikajúci
Moja babička robí s tortovým korpusom jednu zvláštnu vec a vždy je vynikajúci
Piškótový korpus je jedným z tých koláčov, pri ktorých sa musíte striktne držať receptu. Pomery sú tu...