Pridať recept

FOTORECEPT: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena

Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Zdroj: hanus_prg
6
porcií
23
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

100 g
pšeno
120 g
ovsené vločky
70 g
med
1 ks
vajce
120 ml
voda
40 g
maslo
1 KL
jedlá sóda
1 KL
kypriaci prášok do perníka
30 g
vlašské orechy
1 ks
citrón

Ozdoba

200 g
tofu
100 g
horká čokoláda
kokosový tuk podľa potreby
čerešne

postup

Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Zdroj: hanus_prg
 
1.
V miske zmiešame surové pšeno, pomleté ovsené vločky, kypriaci prášok, jedlú sódu a nastrúhanú kôru z citróna.
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Zdroj: hanus_prg
 
2.
V druhej miske zmiešame vajíčko s medom, roztopeným maslom a vodou.
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Zdroj: hanus_prg
3.
Tekutú zmes prilejeme opatrne k tuhej a zľahka premiešame.
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Zdroj: hanus_prg
4.
Nakoniec pridáme ku zmesi nasekané orechy.
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Zdroj: hanus_prg
5.
Pečieme pri teplote 200 stupňov 13 minút.
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Zdroj: hanus_prg
6.
Muffiny necháme poriadne vychladnúť, inak sa budú drobiť. Na ozdobu rozmixujeme tofu syr s roztopenou horkou čokoládou a pomaly pridávame roztopený kokosový tuk, až vznikne tuhší krém. Necháme ho v chladničke, pokým muffiny nevychladnú. Pred podávaním muffiny ozdobíme krémom a čerešňami.
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Fotorecept: Chrumkavé citrónové muffiny z nevareného pšena
Zdroj: hanus_prg
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Muffiny
S muffinmi nikdy nie je nuda!
V jednej miske zmiešajte všetky sypké suroviny, v druhej všetky mokré suroviny, potom všetko spolu zľahka...
Jablkové muffiny
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Banánový chlieb Chrissy Teigen s kúskami čokolády a kokosovými lupienkami
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.