Pridať recept

Mrkvová polievka s pomarančovou šťavou

Mrkvová polievka s pomarančovou šťavou
Zdroj: katik030

ingrediencie

6 ks
mrkva
1 ks
pomaranč
30 g
strúhaný zázvor
2 PL
maslo
soľ

postup

Mrkvu si očistíme a nakrájame na kúsky. V hrnci si necháme rozpustiť maslo a podusíme na ňom asi 2-3 minúty mrkvu. Pridáme nastrúhaný zázvor a dusíme ešte asi 2 minúty. Podlejeme vodou (cca 1,5 litra). Pridáme trochu soli a necháme variť, kým mrkva nezmäkne. Pomocou ponorného mixéra rozmixujeme polievku. Pridáme šťavu z jedného pomaranča a polievka je hotová.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať