Pridať recept

Rýchly kurací vývar, FOTORECEPT

8
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 ks
kurací trup
2 ks
kuracie krídla
5 ks
mrkva
2 ks
petržlen
1 ks
cibuľa
1 strúčik
cesnaku
1 ks
zeler
hrstí
petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ
celé nové korenie
bobkový list
vegeta

postup

Tlakový hrniec premení tradičné suroviny na chutný a bohatý vývar za 45 minút. 

1.

Do tlakoveho hrnca vlozime kuraci trup a kridla. Kridla sme na doske poriadne sekli, aby noz prenikol az do kosti.... to doda vyvaru silnu chut

Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
 
2.

Pridame napol prerezanu cibulu a strucik cesnaku

Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
3.

Mrkvu, petrzlen a zeler nakrajame na vacsie kusky (na drobnejsie ich budeme krajat neskor, aby sa nam nerozvarili)

Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
4.

Ochutime koreninami - sol, c.korenie, bobkovy list, nove korenie a petrzlenova vnat... zalejeme vodou a nechame varit v tlakaci cca 30 minut

Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
5.

Scedime...

Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
6.

Oberieme maso od kosti a zeleninu pokrajame na mensie kusky...

Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
7.

Primiesame do vyvaru a hotovo!

Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
8.

Podávame s rezancami a cerstvou petrzlenovou vnatou. Dobru chut ;)

Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Fotorecept: Rýchly kurací vývar
Zdroj: parsons
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
9.6.2014 16:56 | |
+5 -0
pride mi,že ta polievka musí byt sladka,tolko mrkvy tam..
prenatas
10.6.2016 19:51 | |
+0 -4
polievka je sladká, ked je v nej vela petržlenu a nie mrkve
Podobné články
Ako nevariť vývar? Toto je 5 najhorších chýb pri príprave vývaru, upozorňuje lekárka! Robí ich takmer každý
Ako nevariť vývar? Toto je 5 najhorších chýb pri príprave vývaru, upozorňuje lekárka! Robí ich takmer každý
Ako nevariť vývar? Lekárka upozornila na päť chýb, ktorých sa dopúšťame.
Pridajte do vývaru túto netypickú prísadu! Používajú ju iba skúsení kuchári a vývar chutí oveľa lepšie
Toto je dôvod, prečo majú skúsení kuchári vždy tak dobrý vývar! Pridajte do neho túto netypickú prísadu a už nikdy ho nebudete robiť inak
Snívate o aromatickom vývare s hlbokou chuťou? Skúste ho uvariť inak ako zvyčajne. Možno budete prekvapení,...
Jedna chyba môže zničiť celú polievku! Čo môžete urobiť, aby vývar neskysol?
Jedna chyba môže zničiť celú polievku! Čo môžete urobiť, aby vývar neskysol?
Jedna chyba a na vývar môžete zabudnúť. Čo môžete urobiť, aby neskysol?
Vývar je veľmi zdravý, ale niektorí ľudia by ho nemali konzumovať - ktorí a prečo?
Vývar je veľmi zdravý, ale niektorí ľudia by ho nemali konzumovať - ktorí a prečo?
Zahreje vás, zasýti, zlepší vašu imunitu a pomôže v boji proti infekciám. Vývar sa nie nadarmo nazýva...
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Nečistoty vo vývare? Pridajte jednu zložku a zbavte sa problému! Krásne číry a bez zakalenia
Domáci vývar býva často zakalený. Hoci usadeniny na povrchu polievky neovplyvňujú jej chuť ani výživovú...
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar úplne zmení svoju chuť, keď soľ pridáte v správnej chvíli - toto je ona!
Vývar je pravdepodobne naša najobľúbenejšia polievka, ktorá nesmie chýbať pri nedeľnom obede. Hoci každý...