Pridať recept

Dvojfarebná vianočka

ingrediencie

400 g
polohrubá múka
25 g
droždie
1 PL
práškový cukor
1 ks
vajce
1 ks
vaječný žĺtok
1 štipka
soľ
1/5 liter
vlažné mlieko
50 g
hrozienka
120 g
rastlinný tuk
1 PL
kakao
2 PL
mlieko
podľa chuti
tuk na vymastenie

postup

1.
Do preosiatej múky rozrobíme droždie, pridáme cukor, vajce, žĺtok, soľ, mlieko a vypracujeme cesto. Nakoniec do cesta pridáme hrozienka, ktoré sme predtým namočili do vlažnej vody.
 
2.
Cesto rozdelíme na dve časti. Jednu časť necháme bielu a do druhej pridáme kakao, rozmiešané s mliekom a spracujeme.
3.
Biele cesto vyvaľkáme na doske na obdĺžnik (20x30 cm), natrieme polovicou zmäknutého tuku a pevnejšie stočíme. Ti isté zopakujeme aj s kakaovým cestom.
4.
Stočené cestá dáme vedľa seba na plech a pretočíme. Na plechu necháme 30 min. kysnúť, potrieme olejom a upečieme.
5.
Začneme piecť pri teplote 220 stupňov, dopečieme pri nižšej teplote. Čas pečenia je asi 30 min.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Upečte doma rôzne druhy pečiva
S týmito overenými receptami a radami upečiete vždy na jednotku!
Pečenie chleba sa stalo i vďaka kváskovaniu veľkým hitom. Keď ste už zvládli tento dôležitý krok, môžete...
Vianočka
Takto sa pletie domáca štedrovečerná VIANOČKA! Poctivá príprava a výsledok úžasný, tento recept sa vždy podarí, zdieľajte!
Posledné dni pred Vianocami sa na našich stoloch často objavuje táto pochúťka z kysnutého cesta. Viete...
Veľká noc
Prípravy na Veľkú noc: Ako na tradičné pečené špeciality
Ku sviatkom sa neviažu iba rôzne tradície, ale aj kulinárske pochúťky. Napríklad Vianoce si nevieme predstaviť...
Poznáte Babku? Krásny pletenec z vláčneho brioškového cesta s plnkou podľa vašej chuti
Čokoládová Babka: Bohatá, maslová brioška, ktorá zachutí všetkým
Oku i jazyku lahodiacu, židovskú pochúťku sme si dnes pripravili s poctivou čokoládovou plnkou.
Vianočné opekance
Mak nesmie chýbať! Nezabudnite k tradičným štedrovečerným chodom pripraviť aspoň jednu tradičnú makovú pochúťku
Mak symbolizuje bohatstvo, preto nezabudnite k tradičným štedrovečerným chodom pripraviť aspoň jednu makovú dobrotu.
Sladké pečivo, ktoré milujeme: Upečte si domácu vianočku, briošky či makovky
Sladké pečivo, ktoré milujeme: Upečte si domácu vianočku, briošky či makovky
Domáce sladké potešenia k horúcemu čaju či kakau, ktoré spríjemnia vstávanie aj zastúpia večeru.