Pridať recept

Slaninový koláč

ingrediencie

300 g
polohrubá múka
100 g
celozrnná múka
30 g
droždie
1/4 liter
mlieko
1 ČL
cukor
1/2 ČL
soľ
2 PL
olej
1 ks
vajce
podľa chuti
tuk na vymastenie
300 g
oravská slanina
150 g
strúhaný syr
1/2 PL
morská soľ

postup

1.
Z droždia, cukru, múky a mlieka pripravíme kvások. Do misy preosejeme múku, pridáme soľ, vajce, mlieko, olej, nakysnutý kvások a vypracujeme cesto.
 
2.
Cesto necháme na teplom mieste vykysnúť, preložíme na vymastený plech a rukou ho roztlačíme po celom plechu.
3.
Slaninu nakrájame na malé kúsky, obložíme ňou cesto, posypeme soľou a posypeme strúhaným syrom. Necháme chvíľu podkysnúť a upečieme.
4.
Pečieme 25 min. pri teplote 200 stupňov.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať