Roláda s džemom
Roláda s džemom
Zdroj: torticka2
ingrediencie
6
ks
vajce
6
PL
polohrubá múka
6
PL
práškový cukor
1
balíček
prášok do pečiva
3
PL
studená voda
1
štipka
soľ
300
g
džem
postup
1.
Cukor, múku a prášok do pečiva spolu zmiešame a všetky vajíčka rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielky vložíme do misy, pridáme tri lyžice vody, štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh. Do snehu postupne pridávame striedavo žĺtky a preosiatu zmes s múkou a stále šľaháme. Vznikne nám ľahké tekuté cesto.
2.
Trúbu zohrejeme na 180 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie a cesto naň rovnomerne vylejeme. Potom vložíme plech aj s cestom do vyhriatej rúry a pečieme asi 10 minút. Ešte horúcu roládu opatrne zrolujeme a necháme vychladnúť.
3.
Ešte teplú ju napokon potrieme džemom a opatrene zrolujeme späť. Pri tomto rolovaní už samozrejme odstraňujeme papier na pečenie.
Podobné recepty
Podobné články
Džemy, lekváre, marmelády. Poznáte ich rozdiel?
Viete aký je rozdiel medzi džemom, lekvárom a marmeládou? Takže, ten najzákladnejší rozdiel je v tom, že džem...
Táto krásna roláda zachutí nielen deťom. Ako na strakatý vzor vám radi ukážeme
Dvojfarebná piškótová roláda s krásnym žirafím motívom, plnená parížskym krémom a ovocím. Tento krásny...
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
Parížska roláda: Luxusný dezert za pár eur
Parížska šľahačka je vždy prísľubom delikátneho zákusku. Vyskúšajte túto jednoduchú roládu s čerstvým...
Vždy krásna roláda bez prasklín. Poznáte triky, ako ju pripraviť?
Aby bola piškótová roláda dostatočne elastická a zároveň krásne nadýchaná a jemná, musíte dodržať zopár...
Chystáte sa zavárať? Tu je 20 tipov, o ktorých by ste mali vedieť
Zaváranie nám často zaberie aj celý deň. Pokiaľ absolvujete celú prípravu a samotné sterilizovanie, trvá to...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.