Pridať recept

Cibuľový koláč

ingrediencie

250 g
hladká múka
50 g
maslo
20 g
droždie
2 dl
mlieko
trochu
práškový cukor
trochu
soľ

Plnka

600 g
cibuľa
100 g
slanina
2 ks
vajce
trochu
rasca
podľa chuti
soľ

postup

1.
Droždie s cukrom rozmiešané v teplom mlieku pridáme do preosiatej múky a spolu s maslom a trochou soli spracujeme na cesto, ktoré necháme minimálne na pol hodiny na teplom mieste vykysnúť. Potom ho dobre vymiesime, vyvaľkáme, prenesieme na vymastený plech a necháme znova vykysnúť. Na vykysnuté cesto nanesieme plnku a v mierne teplej rúre upečieme.
 
2.
Plnka: Pokrájame cibuľu, podusíme na pokrájanej slanine, pridáme vajcia, soľ, rascu a premiešame. Servírujeme teplé.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať