Mleté mäso na ihle
Mleté mäso na ihle
Zdroj: muz_s_vareskou
ingrediencie
400
g
mleté bravčové mäso
1
ks
vajce
2
ks
cibuľa
pór
olej
strúhanka
mleté čierne korenie
vegeta
mletá rasca
soľ
mletá červená paprika
červená kapia
postup
1.
Mleté mäso vložíme do misy, pridáme vajce, jednu nadrobno nakrájanú cibuľku, vegetu, mletú rascu, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku a soľ. Riadne premiešame, pridáme strúhanku a sformujeme do mäsových guliek.
2.
Pripravíme si ihly, na ktoré striedavo napichujeme mäsové guľky, papriku nakrájanú na štvorce, cibuľu nakrájanú na kolieska a kolieska póru. Pekáč vymastíme olejom, poukladáme naň pripravené ihly, potrieme ich olejom a vložíme do vopred vyhriatej rúry, alebo ich môžeme ugrilovať.
Podobné recepty
Podobné články
Aké chyby robíme pri rozmrazovaní mletého mäsa? Takto bude vždy chutné a rýchlo rozmrazené
Jedlá z mletého mäsa patria k našim obľúbeným. Stačí spomenúť fašírky, čevabčiči alebo sekanú, ktoré...
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Pečené mäsové guľky a 3 rôzne prílohy
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú vždy dobrý nápad a môžete ich skombinovať s rôznymi prílohami.
Odteraz budete cibuľu krájať vždy takto. Zaručene bez sĺz!
Dostala som skvelý tip, ako nakrájať cibuľu bez plaču.
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.