Pridať recept

Kávový krém k múčniku

ingrediencie

20 g
zrnková káva
1 dl
voda
3 dl
mlieko
60 g
cukor
10 g
maizena
1 ks
vaječný žĺtok

postup

1.
Jemne pomletú kávu zavaríme do vriacej vody a necháme stáť niekoľko minút. Polovicu cukru upálime na karamel, zalejeme mliekom, pridáme zvyšok cukru a varíme.
 
2.
V ocedenej káve rozmiešame maizenu a žĺtok, prilejeme za stáleho miešania ku karamelu a povaríme. Vychladnutým krémom polejeme múčnik.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať