Pridať recept

Kysnutá knedľa

ingrediencie

400 g
hrubá múka
20 g
droždie
1/4 liter
mlieko
voda
trochu
soľ

postup

1.
Múku preosejeme a pridáme do nej rozdrobené droždie vo vlažnom mlieku, trošku soli a vypracujeme hladké cesto, ktoré poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste vykysnúť.
 
2.
Z vykysnutého cesta sformujeme knedle, ktoré necháme ešte chvíľu nakysnúť. Následne ich dáme variť do vriacej osolenej vody, čo je asi 7 až 10 minút. Knedle môžeme variť aj v pare.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať