Pridať recept

Zeleninové lasagne

ingrediencie

Bešamel

300 ml
mlieko
5 PL
hladká múka
100 g
maslo
1 téglik
kyslá pochúťková smotana
soľ

Lasagne

8 plátkov
lasagne
100 g
zavárané šampiňóny
2 ks
paradajka
100 g
sterilizovaná kukurica
50 g
brokolica
50 g
pór
100 ml
paradajkový pretlak
100 g
syr tvrdý
soľ
korenie

postup

1.
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme múku a premiešame. K zmesi postupne pridávame mlieko a vymiešame tak, aby sa nám nevytvorili hrudky. Na záver do bešamelu vmiešame kyslú smotanu a osolíme.
 
2.
Cestovinové plátky predvaríme do polomäkka. Pór, paradajky a brokolicu opláchneme a pokrájame na menšie kúsky. Kukuricu a šampiňóny precedíme a opláchneme.
3.
Zapekaciu misku vymastíme a na dno prilejeme trošku bešamelu. Potom vrstvíme cestoviny, zeleninu, bešamel, cestoviny a paradajkový pretlak, ktorý osolíme. Takto budeme pokračovať, až kým sa nám neminú všetky ingrediencie. Ukončíme plátkami lasagní a bešamelom.
4.
Pečieme v predhriatej rúre na 160°C približne 30 minút. Tesne pred do-pečením posypeme ešte strúhaným syrom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
13 fantastických receptov, za ktoré sa vám vaše telo poďakuje! Dostupná je po celý rok, ale o tomto ste určite
13 fantastických receptov z brokolice, za ktoré sa vám vaše telo poďakuje! Dostupná je po celý rok, ale o tomto ste určite ešte nepočuli
Brokolicu si mnohí z nás spájame so zdravou prílohou či chutnou krémovou polievkou, ale dá sa z nej pripraviť...
Zapekané cestoviny s brokolicou, šunkou a syrom
Brokolica - kráľovná medzi zeleninou
Práve tejto zelenine by ste určite nemali povedať nie, pretože obsahuje priveľa cenných látok, aby ste nad ňou...
Cicerova s brokolicou
Brokolica v hlavnej úlohe
Brokolica je druhovo vraj kelom a príbuzná karfiolu. Pochádza zo Stredomoria a u nás sa výborne udomácnila. Je to...
Poctivá brokolicová polievka
Poctivá brokolicová polievka: 10 overených receptov na najchutnejšie a krásne farebné polievky z obľúbenej brokolice
Ak chcete poctivú, zeleninovú polievku, ktorá má okrem krémovej konzistencia aj krásnu farbu, vsaďte...
Obľúbená brokolica vo jednoduchých receptoch
Pochúťky z brokolice tak, ako ich máme najradšej
Brokolica je nutrične bohatá zelenina s krásnou farbou, ktorá sama o sebe evokuje množstvo kulinárskych nápadov...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...