Zbojnícka kačica
Zbojnícka kačica
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
4000
g
kačica
200
g
cibuľa
250
g
bravčová masť
150
g
sterilizované šampiňóny
400
g
smotana
30
g
soľ
1
g
korenie
20
g
hladká múka
200
g
citrón
100
g
maslo
100
g
kečup
postup
1.
Upečenú kačicu naporcujeme. Naporcovnú kačicu vo vlastnej šťave v trúbe podusíme.
2.
Na masti podusíme cibuľu, nakrájané šampiňóny, ochutíme korením, soľou, zalejeme smotanou, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme kečup a zjemníme maslom. Krátko povaríme.
3.
Hotovú kačicu polejeme omáčkou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.